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15 de marzo del 2002
"Lo más caro para un país es lo que no es capaz de producir"
Colombia: acusan al gobierno de
hundir la producción lechera
L
a década perdida de los años noventa para el agro colombiano, en la cual fueron desplazadas más de 1.000.000 de hectáreas entre cultivos transitorios y permanentes, en gran parte explica la famosa "enlechada" o sobreproducción de leche en el país, pues esas tierras se volvieron, en su mayoría, rastrojos lecheros o lecherías tecnificadas, sin ningún apoyo por parte del Estado. Pero el exceso –relativo, porque al mismo tiempo millones de colombianos no pueden comprar leche– también tiene que ver con las importaciones de leche en polvo por parte de las transnacionales, con la consecuencia para los productores de tener el precio de venta congelado desde hace tres años en 450 pesos el litro, en tanto poco o nada disminuye lo que pagan por la leche los consumidores finales, lo que también muestra quienes se quedan con las utilidades, pues el campo colombiano sigue soportando el peso del bajo índice de inflación, a cambio de desempleo y ruina para nuestros productores.
Angel María Caballero es presidente de la Asociación Nacional por la Salvación Agropecuaria